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你们好，最近小活发现有诸多的对于土豆焖豆角咋做，土豆焖豆角这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先准备一个土豆，去皮，洗净，切成长条，去掉豆子的筋，掰成段，洗净备用。

2、然后把油烧开，油温升到七成，放入薯片炒一分钟，再放入豆子炒。

3、继续大火煎至微黄，一起取出控油。

4、然后锅里留底油，放入葱蒜炒香，再放入一些蚝油和酱油炒香。

5、倒入炒好的土豆和豆角，大火翻炒均匀，再加一碗水。

6、调色用酱油少许，调味用鸡精、白糖少许(油酱油不用放盐)。

7、盖上锅盖，炖两分钟。

8、最后撒上一点红椒条，调好颜色，把汤从锅里沥出来，美味的家常菜就做好了。

以上就是土豆焖豆角这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。